«Корюшка-корюшка, где твоя улыбка?»

В субботу у Петропавловской крепости был рыбный день

Субботним утром на пляже у Петропавловской крепости с самого утра стоял дым коромыслом: повара готовили угощение для тысяч петербуржцев, пришедших на День корюшки, шестой год подряд проходящий на берегах Невы.

Наибольший ажиотаж наблюдался возле десятка палаток на берегу, распространявших вокруг себя характерный огуречно-рыбный аромат: петербуржцы скупали мелкую серебристую рыбу килограммами. Даже цена никого не отпугивала: вместо обещанных ста корюшку продавали по 150 рублей.

- Да пусть хоть по двести рублей продают - все равно покупать буду, - говорит пенсионерка Валентина Тарасова. - Один раз в году - не страшно. У нас с мужем традиция - весной корюшки поесть, а традиции нарушать нельзя.

Для любителей деликатесов между палатками стоял бассейн, в котором плавала живая форель. Килограмм рыбы стоил 350 рублей. Все подходили, но на покупку никто не отваживался, и лишь детвора веселилась, пытаясь поймать больших пятнистых рыб.

А те, кто хотел вдоволь погулять на празднике и сырую рыбу не покупал, подходили к лоткам с жареной корюшкой: вот уж где выстраивались километровые очереди!

И тем не менее петербуржцы часами простаивали под жарким солнцем, чтобы получить свою порцию ароматного блюда и растянуться с ней на травке возле сцены.

Приятно отметить, что музыкальное сопровождение нынче обошлось без попсы: специально к празднику питерские авторы-исполнители сочинили песни о корюшке и исполняли их на радость всем горожанам. Согласитесь, пусть отдыхать под песню с припевом: «Корюшка-корюшка, где твоя улыбка?» - немного необычно, но все же лучше, чем под Диму Билана.

- У нас вообще в этот раз очень много новых мероприятий, - рассказал «Смене» один из организаторов праздника Константин Литовский. - И награждение рыбаков, добывших рекордный улов, и бассейн с живой рыбой, и выпуск в Неву мальков лосося. Последнее, пожалуй, самое главное - эта акция приучит петербуржцев бережно относиться к воде. Вот, например, моя дочь Алиса сегодня тоже выпускала мальков - разве она после этого кинет в реку мусор?

Также День корюшки совместили с общественным празднованием юбилея Максима Шостаковича - 10 мая ему исполнилось 70 лет. Маэстро выпала честь совершить полуденный выстрел из пушки на Петропавловской крепости и открыть праздник. В частности, музыкант первым попробовал уху, сваренную по рецепту Петра I из 17 сортов рыбы. Вслед за юбиляром к огромному чану потянулись было и другие гости, но повар поспешно прикрыл крышку: на то она и царская уха, чтобы не каждому доставалась. Хорошо хоть корюшки хватило на всех.

Татьяна Ефимова

Фото Кирилла КУДРЯВЦЕВА

12.10.2015