Конец лета - время похвастаться урожаем. И одни садоводы везут домой, на рынок или в подарок соседям красные томаты, другие - наливные яблочки, а третьи... арбузы и дыни! Опытные садоводы и огородники супруги Епифанцевы уже около десяти лет успешно выращивают на своем участке всю эту экзотику. Их арбузы делят теплицу с привычными для наших мест огурцами. И как заверяют хозяева, в уходе не более требовательны, чем соседи по теплице.

- Раньше мы ради интереса сажали семечки арбузов и дынь, которые привозят к нам на продажу с юга России, - рассказывает Роза Епифанцева. - И если дыни совершенно без проблем освоились в теплице, то арбузы просто не успевали созреть - они оставались бледно-розовыми с белесыми семечками. Но сейчас эта проблема решена, поскольку в магазинах появились семена районированных сортов арбузов, которые можно смело выращивать даже в нашем климате. Правда, не в открытом грунте, а только в теплице.

По словам Розы Ивановны, очень хорошо показали себя сорта «Подарок Севера» и «Подарок Солнца». Последний - это желтый арбуз, но не стоит пугаться его внешнего вида! «Желтыши» обладают не менее сладкой ярко-красной мякотью, чем привычные всем «полосатики».

В наших краях арбузы набирают вес до 5 - 6 килограммов, особенно в такую солнечную погоду, как прошлым летом. Сажать и поливать их надо в то же время, что и обычные парниковые огурцы.

- В остальном особых хитростей нет, все работы привычны для дачников, - объясняет Епифанцева. - Единственное, у дыни надо прищипнуть кончик на третьем листе, иначе не будет плодов. И после этого появятся ветки, на которых и поспеют ваши дыньки. Что же касается арбуза, то с ним главная забота - подвязывать стебли и направлять их с помощью шпалеры. Ведь ветви у этого растения очень длинные, а в теплице не так много места, как на бахче! А еще, если вы хотите как можно больше крупных плодов, надо удалять боковые ветви, которые растут у арбузов в большом количестве. В противном случае растение будет тратить на их рост много сил, и ягоды получатся меньше, чем вы ожидаете.

Правда, Роза Ивановна признается, что плодов удается вырастить немного, так что арбузоводство в наших краях - это больше любительское баловство. Зато как приятно удивить семью и друзей, подав на стол самолично выращенную экзотику!

Юлия ЛИ
Фото Святослава АКИМОВА