Женский мир

И зимой не меркнет красота!

В морозы тоже можно выглядеть великолепно. Надо лишь немного постараться

Мороз и ветер вредят нашей красоте. Теплая верхняя одежда нас полнит, а оттого и отражение в зеркале или витрине на Невском не столь впечатляюще, как было летом. Однако в любое время года можно сохранять бодрость внутри и очарование снаружи. В этом сегодня читательниц «Смены» постараются убедить певица Лариса Луста и инструктор клуба здоровья Янина Буракова.

Дом советов

Главное - без излишеств

Чтобы не набрать зимой лишний вес, просто забудьте о пирожных

Инструктор клуба «12 шагов к здоровью» Янина Буракова считает, что зачастую женщинам мерещится, что они поправляются именно зимой. А чтобы такого уж точно не случилось, она призывает женщин и в студеную пору питаться грамотно. Тогда все опасения снимет как рукой.

Двухнедельный удар

- Яна, как показывает ваш опыт: все ли набирают вес зимой?
- Совершенно не обязательно! Те же, с кем это происходит, полнеют чаще всего не зимой, а поздней осенью. Ведь во всех нас жива память предков - по старинке готовиться к зиме, отъедаться. Ведь раньше зимой было попросту голодно. Правда, вот уже несколько веков, как у женщин появился еще один фактор для набора веса зимой - его зовут Новый год. Для многих это - двухнедельный удар излишними калориями по собственному здоровью…
- Как же привести себя в норму?
- Ничего особенного делать не надо. В том числе незачем и голодать. Все-таки на улице холодно, и организму надо греться, «заправиться». И на здоровье! Главное - не позволять себе излишеств, снизить калорийность питания. Только не надо впадать в фанатизм и считать каждую калорию. Правила на самом деле очень просты.

«Искусственная» еда - не для нас!

- Чего же нельзя есть категорически?
- Не только зимой, но и в любое другое время года нельзя злоупотреблять маргарином, а также продуктами, на нем приготовленными. Искусственные жиры вредны и потому, что в них огромное количество калорий, и потому, что организм ими серьезно зашлаковывается. Рафинированный сахар, пирожные и печенье тоже следовало бы забыть навсегда, как и изделия из муки высшего сорта.
- А чем же подкрепиться в морозный день?
- Овощами, фруктами и кашами. Идеально, если большую часть рациона будут составлять дары природы, а не «искусственная» еда.
- Что бы конкретно вы посоветовали?
- Капусту всех видов и сор­тов. Если организм ее воспринимает с удовольствием, то это самый лучший овощ для зимнего сезона. Далее - морковь, свекла, тыква, зелень, салатные листья. Все это можно есть без ограничений. Хороши также мандарины, апельсины, яблоки, авокадо и ананасы.
- А огурчики-помидорчики?
- Они практически лишены витаминов, но в то же время безвредны, потому что некалорийны. Для придания вкуса и цвета в салатах их очень даже можно использовать. Как, впрочем, и мороженые овощи и фрукты. Это пища не самая лучшая, но в любом случае гораздо здоровее, чем пирожок с мясом или повидлом.

Чем запивать будем?

- Не все любят сырые овощи. А что полезно для здоровья в вареном виде?
- Опять же практически все овощи, а также мои любимые кашки. В них должны быть только злаки, никакого молока, сахара и масла. От каш с такими наполнителями талия на глазах расползется. А вот гречневая, перловая, рисовая кашка с травками или с сухофруктами - одно из самых здоровых блюд. Рекомендую попробовать разные варианты плова с сухофруктами.
- В целом стало понятно, что нужно есть. А вот чем все это запивать?
- Ничем. Пить надо за час до еды и через час после, причем желательно просто чистую воду. За день воды надо выпивать из расчета 40 миллилитров на один килограмм веса. В среднем получается полтора-два литра. Не больше! Этот момент очень важен для соблюдения весовых характеристик. Хорошо выпить чашку зеленого чая или чашечку свежемолотого, свежезаваренного кофе. Кстати, растворимый кофе лучше «подарить врагу» - он наносит вред организму и к тому же - обезвоживает.

Звездный уголок

Лариса Луста:
«Смажьте пятки скипидаром!»

Известная певица раскрывает читательницам «Смены» секреты своей красоты

Весь декабрь и первую половину января Лариса Луста была нарасхват: она радовала поклонников песнями и романсами, выходя на сцену по несколько раз в день. Такая работа без выходных утомит кого угодно. Однако Лариса выглядит, как обычно, прекрасно: цветущей, задорной, свежей.

В салон, согреться

- На самом деле я ужасная мерзлячка, - признается звезда. - А когда устаю, мерзну еще больше. Поэтому зимой обязательно хожу в салоны делать согревающие процедуры. И стараюсь по возможности делать это как можно чаще. Заказываю обертывания, причем выбор доверяю специалисту. Мне самой, например, очень нравятся шоколадные и винные обертывания. Они снимают напряжение, тонизируют, как будто бы вытягивают из человека дурные мысли. Но больше всего я люблю и всем советую скипидарные обертывания. Они дают такой заряд бодрости, что кажется - вот сейчас я полечу! Не зря в народе распространено выражение: «Бегает, будто пятки скипидаром смазали». Действительно, эффект - потрясающий!

Лес - могучий косметолог

- А вот за красотой я хожу не в салоны, а в... лес, - раскрывает свой главный зимний секрет Лариса Луста. - Там у меня всегда хорошее настроение. А такое настроение плюс свежий воздух - лучшее для любой женщины. Тут уж и салоны бессильны. Город с его суетой и стрессами побеждает только лес - могучий доктор и косметолог. Настоящая, природная тишина, сосны и ели, снежок и высокое небо действуют лечебно. Лес будто бы все выпавшие или перепутанные пазлы организма вставляет на нужное место. И тогда на лице человека появляется правильная «картинка»!

Ведущая рубрики
Людмила АНДРЕЕВА